17.3.08

Sacher-Torte

(foto daqui)

Afinal o bolo não se atrasou. Em Viena até está bom tempo, mas devido à visita inesperada de uma estrela catalã àquela cidade, a minha Sacher-Torte teve um destino diferente. Para o ano que vem, em vez de encomendar na Áustria, vou num instantinho à Suíça.

7 comentários:

  1. Está delicio... perdoado!

    ResponderEliminar
  2. Ufff!

    E quem diz à Suíça, diz ao café Ah pois, mesmo ao pé da Sé, onde umas senhoras austríacas têm belos exemplares da doçaria austro-húngara.

    ResponderEliminar
  3. Que saudades, naquele hotel em Viena, como é que se chamava?... Quanto à Caballé, ouvia-a, um dia destes, no Mezzo e adorei. Cantava "Hijo de la Luna" dos Mecano.

    Bjs.

    ResponderEliminar
  4. "Hijo de la luna" não conheço...

    O hotel chama-se mesmo "Sacher", daí o nome do bolo. Reparaste como ele é enorme, a condizer com o bom gosto de Montserrat?

    ResponderEliminar
  5. Assim não vale... fica-se só com água na boca.

    ResponderEliminar
  6. Acrescente-se que "Sacher" é o nome do pasteleiro que criou o bolo.

    ResponderEliminar
  7. Anónimo18.3.08

    Pois é, bem me parecia, mas a minha memória às vezes não me dá garantias. Mas não sabia que era o nome do pasteleiro.

    cigarrajazz

    ResponderEliminar